Штоллен - это масляный кекс с сухофруктами, который готовится к Рождеству. В статье описывается, как приготовить штоллен, какие ингредиенты использовать и какие советы следует учесть. Рецепт включает в себя изюм, курагу, вишню, инжир, чернослив, апельсиновые цукаты, клюкву, коньяк, муку, сливочное масло, сахар и яйца. Штоллен готовится легко и зреет несколько недель в прохладном месте, пропитываясь ароматами корицы, ванили, имбиря, апельсина и хереса.